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おかめ「納豆サイエンスラボ」発足ニュースレター

日本の伝統食品である納豆の正しい知識や健康価値、その重要性を啓発していくため、おかめ「納豆サイエンスラボ」を、本日2016年12月15日（木）に設立いたしました。

納豆に関する正しい知識や健康価値について、第一線でご活躍されている研究者の方々の協力を得ながら、様々な角度で研究し、効果を明確化し、あらゆる年代の人々に役立つ納豆の情報を発信していきます。