感染症予防・アレルギー
抑制への効果に期待！
スーパー納豆菌「S-903 納豆菌」
「S-903 納豆菌」には、鼻水を抑える効果があることを確認
スーパー納豆菌「S-903 納豆菌」には、鼻過敏症のモデルであるTDI感作モルモット試験による鼻汁量測定試験の結果より、鼻水を抑える効果があることが示唆されました。
モルモットに対する投与実験の概要
鼻過敏症のモデルであるTDI感作モルモットを用いて、「S-903 納豆菌」を38日間摂取させ、抗原によって誘発される鼻汁量を測定。
「第14回日本機能性食品医用学会」にて、演題『免疫賦活活性の高い納豆菌のスクリーニングとその効果の検証』が、優秀演題賞を受賞しました。
「S-903 納豆菌」には、花粉症症状の緩和にも効果が期待できる
2014年春に花粉症患者にスーパー納豆菌「S-903 納豆菌」でつくった納豆を食べてもらい、鼻水や目のかゆみなどの諸症状の改善効果につき調査しました。その結果、食べたことで鼻炎症状の緩和やくしゃみ、目のかゆみ等の和らぎが見られ、花粉症症状緩和効果が示唆されました。
花粉症患者への調査の概要
花粉症患者に「S-903 納豆菌納豆」を10週間摂食してもらい、非摂食の人と比較して花粉症症状が緩和されるかを調査した。（調査期間：2014年2月〜4月 n=50）鼻アレルギー診療ガイドライン（2013年版）を使用し評価。
※タカノフーズ調べ
※S−903納豆菌は、「免疫に対する機能性を高めた納豆及び抗アレルギー用組成物」で2012年特許取得（特許番号第5090754号）